smaczny chleb
najlepsze wypieki domowego chleba tylko u nas na www.chlebek.net.pl
smaczny chleb domowej roboty znajdziesz na www.chlebek.net.pl
Tradycyjny przepis na pieczenie chleba wg.
więcej na www.chlebek.net.pl
szukasz przepisu na chleb zajrzyj tutaj na www.chlebek.net.pl
sprawdż sam jak smakuje chleb wypiekany w domu więcej na www.chlebek.net.pl
SKŁADNIKI:
Mąka żytnia: 0,5 kg
Mąka pszenna razowa: 0,25 kg
Mąka pszenna: 0,25 kg
Drożdże: 2 dag
Cukier: 2 łyżki
Sól: do smaku – spróbować ciasto przed wypiekiem, ma być lekko słonawe (musi Ci smakować).
Mleko: 0,05 litra
Serwatka (lub maślanka pół na pół z wodą): 0,4 litra
Owoce jałowca: 10 kulek.
Olej (najlepiej słonecznikowy): 1 łyżka
Miód naturalny: 1 łyżka
Zezłocona cebula: 2 łyżki
Tłuszcz do przetarcia blachy: ciut.
PRZYGOTOWANIE:
Mąka musi stać w ciepłym miejscu zanim zabierzesz się do pracy (ok. 30 oC). W małym naczyniu rozrobić letnie mleko (do 40oC) z drożdżami i cukrem. Przygotować dużą michę. Wsypać do niej ciepłą mąkę i uformować wulkan z rozległym kraterem (ważne!). Do zagłębienia wlać cały płyn (serwatka i mleko z droźdżami). Zacząć wyrabiać, najlepiej tak, aby ręce pozostawały oprószone mąką, czyli zasypywać krater i powoli wyrabiać ciasto
Tagi: agdgsmrtv, agdrtv, agdrtvgsm, agroturystyka, akcesoria, aktualnosci, anonsefilmy, architektura, architekturabudownictwo, artykuly, banki, biurofirma, biznes, biznesfinanse, bizuteria, bizuteriazegarki, blogi, budownictwo, budownictworemonty, dlabiura, dlabiurafirmy, dladomu, dlafirm, dlafirmybiura, dmoz, dodomuogrodu, dom, domogrod, ebiznes, edukacja, ekonomia, ekonomiabiznes, elektronika, erotyka, finanse, finanseekonomia, firmabiuro, firmy, firmybranze, firmywgbranz, foradyskusyjne, forum, fotografia, gastronomia, Grafika, gry, gryonline, gsm, halenamiotowe, handel, handelelektroniczny, handelonline, hobby, hobbyrozrywka, hosting, hotele, humor, hurtownie, informacje, informatyka, inne, internet, internetkomputery, java, katalog, katalogi, katalogiseo, katalogistron, katalogiwww, katalogstron, komputery, kosmetyki, kraje, kultura, kulturasztuka, lacznosc, marketing, marketingreklama, meble, meblewyposaenie, medycyna, medycynauroda, miasta, miastaregiony, moda, modauroda, modnaodzie, motoryzacja, motoryzacjatechnika, muzyka, nauka, naukaoswiata, nieruchomoci, noclegi, ogloszenia, ogloszeniaanonse, oprogramowanie, oswiataedukacja, owiata, polityka, politykaspoleczenstwo, portale, pozycjonowanie, pozycjonowaniestron, praca, produkcja, produkcjaprzemysl, programy, projektowaniestron, przemysl, przyroda, przyrodanauka, regiony, reklama, rekreacja, remontybudownictwo, restauracje, rozrywka, rozrywkahobby, rtv, samochody, sklepy, sklepyelektroniczne, sklepyinternetowe, sklepyonline, spoleczenstwo, sport, sportrekreacja, stronyerotyczne, szkolenia, sztuka, sztukakultura, tapety, technika, telefony, telekomunikacja, turystyka, turystykarekreacja, turystykasport, turystykawypoczynek, tworzeniestron, tworzeniestronwww, uroda, urodamedycyna, uslugi, uslugidlafirm, uslugidlaludnosci, wiadomoci, wypoczynek, wypoczynekturystyka, wyposazeniewnetrz, xxx, zakupy, zakupyonline, zdrowie, zdrowiemedycyna, zdrowieuroda, zegarki, zegarkibizuteria, zwierzeta